Об этом (Трутовик) Palana.name сообщили в пресс-службе Камчатского края.
8 ноября 2008 п. Палана: По Г.-В. Стеллеру — трут
По современной номенклатуре — трутовик — Polyporus ighiarius (сем. Polyporaceae) (С. 260, коммент. 70)
…Туземцы употребляют в пищу также белые губчатые наросты на стволах березы. Они колотят по ним деревянными дубинами, затем рубят топорами и в таком виде едят замороженными с величайшим аппетитом, хотя этот трут совершенно лишен соков, совсем безвкусен и почти непереварим (Стеллер. — С. 68).
Благодарим за просмотр этой информации на нашем Паланском портале. Надеемся, что новость Трутовик вам понравилась. Есть небольшая рекомендация, если вы хотите быть в курсе всех событий нашего поселка, то рекомендуем зарегистрироваться на портале www.Palana.name.